Faites le plein de recettes de cuisine new yorkaises

Le sandwich au pastrami spécialité de la cuisine new yorkaise Photo par City Foodsters

New York est un véritable melting pot culinaire ! C'est probablement la seule ville dans laquelle on peut goûter à tous les plats de la cuisine du monde !

Dans la Grosse Pomme les spécialités culinaires typiquement new yorkaise côtoient toutes les cuisines issues de l'immigration. Que vous ayez envie de sushis, de homard, de pizza, de cuisine thaï ou indienne vos envies seront satisfaites.

Meilleures recettes de cuisine new yorkaise et de noix des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine new yorkaise et de noix pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cookies épais et fondants

Amelia

Une énième recette de cookie, de loin ma préférée ! Une texture ultra fondante et une croûte légèrement croustillante... On fond devant cette gourmandise.

Salade Waldorf

Tortore

Créée dans les années 1890 à l'hotel Waldorf de New York cette salade est préparée à partir de pomme et de céleri hachés en julienne, avec des noix et des raisins et une sauce mayonnaise. Une salade fraîche et croquante, idéale pour quand on a trop de céleri.

Salade Waldorf

Et Charlotte Découvrit la Cuisine

A l'origine, cette salade contenait des morceaux de céleri et de pomme avec de la mayonnaise. On y a ajouté par la suite les noix et parfois des raisins secs.

L'authentique brownie New-Yorkais

Cooking Fée Lili

Un vrai brownie au bon goût de chocolat, croustillant au dessus et fondant à l'intérieur ! Pas de blabla avec ce délicieux classique de la cuisine new yorkaise, un gâteau au chocolat et aux noix de pécan dont vous ne pourrez plus vous passer !

Dernières recettes de cuisine new yorkaise et de noix par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine new yorkaise et de noix qui changent !

Salade Waldorf

A Prendre Sans Faim

Une recette de salade américaine dont il existe beaucoup de variantes ici il s'agit juste d'une façon rapide de la faire.

Salade Waldorf comme à New York

Delphinn

Connaissez-vous la Salade Waldorf ? Un subtile mélange des meilleurs saveurs d'automne : pomme, noix, raisin, salade, le tout nappé d'une délicieuse sauce...

Carrot cake en mode muffin

Au Cochon Heureux

En portion individuelle, le carrot cake est encore plus sympa et pas sec du tout !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Kcook Multi

Un ustensile indispensable.

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Le répertoire des saveurs

Les noix

L'huile de noix

Les fruits à coque

Pastrami

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Pizza à l’oignon rouge caramélisé et au chèvre, pâte aux herbes de Provence

Catherine Cuisine

J’ai toujours eu un faible pour tous les plats à base d’oignons confits et je me suis donc naturellement inspirée de la pissaladière niçoise pour créer cette belle tarte à l’oignon rouge et au fromage de chèvre.